Pakalpojumi
Pakalpojumi visam profesionālās virtuves dzīves ciklam
Mēs esam jūsu partneris visā profesionālās virtuves dzīves ciklā. Efektīvi, ekonomiski, droši un ekoloģiski — tas ir mūsu kopīgais mērķis.
01 — Tirdzniecība
Veikalu virtuves un ēdināšanas zonas
Virtuves veikalos un ēdināšanas zonas mazumtirdzniecības vidē kļūst par arvien nozīmīgāku pārtikas tirdzniecības sastāvdaļu. Mūsdienās robeža starp pārtikas veikalu un ēdināšanas vietu kļūst arvien mazāk izteikta, un pircēji arvien biežāk novērtē iespēju iegādāties svaigi pagatavotu ēdienu vietā, kuru viņi jau tāpat apmeklē ikdienā.
Šī pieeja, ko bieži raksturo kā grocerant konceptu, ir kļuvusi par nozīmīgu attīstības virzienu arī mūsdienu veikalos. Pārtikas tirdzniecības vietas arvien biežāk piedāvā ēdienu līdzņemšanai vai baudīšanai uz vietas.
Rūpīgi izplānota un atbilstoši aprīkota virtuve ļauj pārtiku ražot efektīvi, kvalitatīvi un ekonomiski, vienlaikus saglabājot elastību nākotnes vajadzībām. Ikitchen SIA piedāvā profesionālus risinājumus veikalu virtuvēm un ēdināšanas zonām visā Latvijā.
Kā oficiālais Metos pārstāvis Latvijā, mēs nodrošinām piekļuvi kvalitatīvam profesionālās virtuves aprīkojumam, kā arī atbalstu visos projekta posmos: no projektēšanas līdz uzstādīšanai, personāla instruktāžai un turpmākajai apkopei.
Grocerant konceptiem piemēroti risinājumi veikalu virtuvēm un ēdināšanas zonām
Oficiāls Metos pārstāvis Latvijā ar kvalitatīvu aprīkojuma izvēli
Atbalsts visos projekta posmos: projektēšana, uzstādīšana, instruktāža un apkope
Risinājumi, kas palīdz saglabāt efektivitāti arī nākotnes vajadzībām
Restorāni
Risinājumi dažādiem restorānu konceptiem
Vai jums ir nepieciešama palīdzība jauna restorāna izveidē? Vai meklējat pārdomātus risinājumus, kas atbilst mūsdienu restorānu prasībām un tendencēm? Ikitchen SIA palīdz ar profesionālās virtuves risinājumiem dažādu veidu restorāniem visā Latvijā.
Mēs piedāvājam plašu un kvalitatīvu profesionālās virtuves aprīkojuma klāstu, kā arī praktisku pieeju risinājumu izstrādei. Mēs palīdzam izvēlēties aprīkojumu un risinājumus, kas atbilst konkrētā restorāna konceptam, darba plūsmai, apjomam un nākotnes attīstības plāniem.
Ikitchen SIA var palīdzēt ar plašu restorānu vajadzību spektru: no nelielām kafejnīcām un bistro līdz lielākiem restorāniem un tīklu konceptiem. Mūsu komanda izprot profesionālās virtuves ikdienas prasības un darba procesu nozīmi, tāpēc mēs spējam piedāvāt ne tikai aprīkojumu, bet arī praktisku atbalstu projekta īstenošanā, aprīkojuma nodošanā ekspluatācijā un personāla instruktāžā.
Vairāk nekā 15 000 preču pieejamas pasūtīšanai
Populāri risinājumu virzieni
Kombinētās krāsnis
Neatkarīgi no tā, vai ražošanas apjoms ir liels vai neliels, mēs palīdzam atrast piemērotu risinājumu efektīvai un kvalitatīvai ēdiena gatavošanai.
Suši
Profesionāli risinājumi suši pagatavošanai un pasniegšanai, pielāgoti ērtam darbam un augstām kvalitātes prasībām.
Picas
Risinājumi picu gatavošanai visā procesā: no sagatavošanas līdz cepšanai un pasniegšanai. Palīdzam izvēlēties piemērotāko aprīkojumu dažādiem konceptiem.
Grili
Plašas iespējas grilēšanas risinājumiem profesionālajās virtuvēs. Piedāvājam gan aprīkojumu, gan konsultācijas piemērotākā risinājuma izvēlē.
Saldējums
Profesionāli risinājumi saldējuma pagatavošanai un pasniegšanai, pielāgojot aprīkojumu konkrētajam konceptam un darba apjomam.
Produktu jaunumi
Sekojam līdzi nozares attīstībai un jaunākajiem profesionālās virtuves risinājumiem, lai klientiem Latvijā piedāvātu aktuālu un pārdomātu aprīkojuma izvēli.
Kafijas risinājumi
Aprīkojums kafijas pagatavošanai un pasniegšanai profesionālai videi, sākot no ātriem ikdienas risinājumiem līdz augstākas klases konceptiem.
Trauku mazgāšana
Profesionālas trauku mazgāšanas iekārtas un risinājumi ātrai, drošai un efektīvai darba plūsmai dažādu izmēru virtuvēs.
Aukstuma iekārtas
Ledusskapji un citi aukstuma risinājumi produktu drošai uzglabāšanai, ikdienas darbam un stabilai temperatūras kontrolei.
Picu krāsnis
Specializētas picu krāsnis un aprīkojums dažādiem cepšanas apjomiem, konceptiem un darba tempam profesionālajā virtuvē.
02 — Projektēšana
Ikitchen SIA dizaina pakalpojums: mūsu mērķis ir efektīva un funkcionāla profesionālā virtuve
Mūsu profesionālo virtuvju projektēšanas pakalpojums palīdz nodrošināt, lai jūsu jaunā virtuve būtu funkcionāla, efektīva, ilgmūžīga un ērta ikdienas darbam. Ar Ikitchen SIA starpniecību jums ir pieejami kvalitatīvi profesionālās virtuves risinājumi un Metos iekārtas no oficiālā pārstāvja Latvijā.
Mēs apvienojam pieredzi nozarē ar aktuālu skatījumu uz jaunākajām tendencēm, tehnoloģijām un izaicinājumiem, ar kuriem ikdienā saskaras profesionālo virtuvju lietotāji. Kompetenta virtuves projektēšana nodrošina, ka profesionālā virtuve saglabā savu funkcionalitāti ilgtermiņā.
Plānošana ilgtermiņam
Profesionālā virtuve kalpo daudzus gadus, tāpēc tās plānošanā svarīgi ņemt vērā ne tikai šodienas vajadzības, bet arī nākotnes attīstību: energoefektivitāti, elektroenerģijas un ūdens izmaksas, darbinieku ērtības, klientu plūsmu, pārtikas produktu tendences un citus būtiskus faktorus.
Funkcionāla un efektīva profesionālā virtuve ir kas vairāk nekā tikai atsevišķu iekārtu kopums. Gala risinājums tiek veidots, balstoties uz klienta vajadzībām, virtuves procesiem un funkcijām, vienlaikus ņemot vērā aprīkojuma daudzpusību, loģistiku un ergonomiku.
Mērķis ir izstrādāt elastīgu virtuves darba plūsmu, kas dabiski virzās no viena darba posma uz nākamo un nodrošina darbiniekiem labus ergonomiskos apstākļus.
Katrai profesionālajai virtuvei ir piemērots projektēšanas risinājums
Ikitchen SIA izstrādā profesionālo virtuvju risinājumus klientiem visā Latvijā. Mūsu klientu vidū ir restorāni, kafejnīcas, bāri, tīkla restorāni, ātrās ēdināšanas uzņēmumi, personāla ēdnīcas, bērnudārzi, skolas, slimnīcas, biroji, tirdzniecības centri, veikali, kā arī ražošanas virtuves un pārtikas ražošanas uzņēmumi.
Katra virtuve tiek projektēta individuāli, balstoties uz klienta vajadzībām, darba specifiku un vēlmēm. Mēs labprāt strādājam gan ar nelielām virtuvēm, gan ar lielām centrālajām virtuvēm, vienlaikus pielāgojot risinājumus konkrētām vietējām prasībām Latvijas tirgū.
Projektēšana jāiekļauj virtuves projektā jau pašā sākumā. Kā oficiālais Metos pārstāvis Latvijā mēs palīdzam izvēlēties pārbaudītus profesionālos risinājumus un savlaicīgi izveidot efektīvu, ilgtspējīgu darba vidi.
Aprīkojuma simboli un dimensiju rasējumi AutoCAD un Revit vidē palīdz precīzāk un ātrāk plānot telpu, pieslēgumus, tehniskās prasības un aprīkojuma izvietojumu.
Dimensiju rasējumos iekļaujam priekšlikumus ūdens, kanalizācijas un elektrības pieslēgumiem. Tie palīdz saskaņot ventilācijas, apkures, kondicionēšanas un būvniecības darbus un samazina kļūdu risku realizācijas posmā.
Mūsu dizaina komanda sadarbojas ar interjera dizaineriem, arhitektiem un inženierkomandu, bet virtuālā modelēšana palīdz jau iepriekš novērtēt telpu, ergonomiku un darba plūsmas, lai gala risinājums būtu funkcionāls un saskaņots.
Virtuālā virtuve plānošanas posmā
Virtuālais modelis palīdz pieņemt labākus lēmumus vēl pirms realizācijas
Telpas, aprīkojumu, mēbeles un ergonomiskos apstākļus ir daudz vieglāk novērtēt, izmantojot virtuālo modelēšanu. Ar mūsdienu tehnoloģiju palīdzību iespējams virtuāli izstaigāt virtuvi jau projektēšanas stadijā, labāk saprast darba plūsmas un novērtēt risinājumus praksē vēl pirms realizācijas.
Projektēšanā izmantojam tādus rīkus kā AutoCAD un Revit, kas palīdz paātrināt darba procesu, uzlabot precizitāti un nodrošināt plānu funkcionalitāti.
Kāpēc izvēlēties Ikitchen SIA projektēšanas pakalpojumu
- Desmitiem projektu profesionālajām virtuvēm Latvijā
- Ilggadēja pieredze profesionālo virtuvju risinājumos
- Specializēta pieeja katram projektam
- Plānojums, kas balstīts uz klienta vajadzībām
- Oficiāls Metos pārstāvis Latvijā
Apskatiet savu restorānu jau projektēšanas posmā
Projektēšanu ir svarīgi iesaistīt jau no paša sākuma
Projektēšanas pakalpojumus ir svarīgi iesaistīt jau no paša sākuma neatkarīgi no tā, vai plānojat nelielu virtuvi vai apjomīgu restorāna projektu. Pārdomāts plānojums palīdz nodrošināt efektīvu darba vidi, ērtu loģistiku, ergonomiku un ilgtspējīgu rezultātu ilgtermiņā.
Ja vēlaties saņemt vairāk informācijas par mūsu projektēšanas pakalpojumiem, Ikitchen SIA komanda ar prieku palīdzēs.
Metos Professional Kitchen Planner
Ērti lietojams rīks profesionālās virtuves plānošanai
Metos Professional Kitchen Planner ir ērti lietojama programma, ko mūsu klienti Latvijā var izmantot profesionālās virtuves plānošanai atbilstoši savām vajadzībām. Kā oficiālais Metos pārstāvis Latvijā, Ikitchen SIA piedāvā klientiem piekļuvi šim rīkam un Metos profesionālajiem risinājumiem.
Uzziniet vairāk un lejupielādējiet programmu, izmantojot zemāk esošo saiti.
03 — Pilns cikls
No plāna līdz gatavai virtuvei bez liekām rūpēm
Kad profesionālās virtuves projekts ir izstrādāts, sākas nākamais būtiskais posms: tā realizācija. Virtuves izbūves projekti var būt ļoti dažādi: nelieli vai apjomīgi, pilnīgi jauni vai renovācijas ietvaros īstenoti. Neatkarīgi no projekta veida Ikitchen SIA mērķis ir palīdzēt nodrošināt, lai gala rezultāts būtu efektīva, funkcionāla un uzticama profesionālā virtuve, bet pats ieviešanas process noritētu pārskatāmi, saskaņoti un bez nevajadzīgas aizkavēšanās.
Vienmērīgs process no projektēšanas līdz piegādei un uzstādīšanai
Profesionālās virtuves projektā parasti ir iesaistītas vairākas puses: pasūtītājs, būvnieki, inženieri, interjera speciālisti, tehniķi un citi sadarbības partneri. Katram ir sava loma un atbildība, tāpēc ļoti svarīga ir savlaicīga komunikācija, precīza koordinācija un skaidra informācijas plūsma.
Pilna cikla pieeja palīdz nodrošināt, lai visi projekta posmi būtu savstarpēji saskaņoti un virzītos uz priekšu bez liekiem pārtraukumiem.
Mēs rūpējamies par to, lai produktu piegādes notiktu paredzētajā laikā, tehniķi ierastos atbilstoši grafikam, bet uzstādīšanas darbi būtu savlaicīgi saskaņoti ar citiem objektā notiekošajiem procesiem. Tas ļauj profesionālās virtuves projektu realizēt efektīvi, precīzi un uzticami.
Pārdomāts process no projektēšanas līdz virtuves nodošanai
Saskaņota piegādes, uzstādīšanas un ieviešanas gaita klienta projektā
Kvalitatīvs atbalsts un pārskatāma saziņa visā Ikitchen realizētā projekta gaitā
Pilna cikla posmi
Projekta uzsākšanas sanāksme
Projekta sākumā tiek pārskatīts viss piegādes saturs un būtiskākā informācija. Mēs nodrošinām, lai visām iesaistītajām pusēm būtu vienota izpratne par projekta apjomu, gaitu un galvenajiem posmiem.
Izmēru pārbaude un rasējumu precizēšana
Pirms piegādes un uzstādīšanas tiek pārbaudīti faktiskie izmēri objektā. Vajadzības gadījumā tiek sagatavoti vai precizēti papildu rasējumi, lai atvieglotu projektēšanas, būvdarbu un uzstādīšanas norisi.
Tikšanās ar darbuzņēmējiem
Ar objektā iesaistītajiem darbuzņēmējiem un atbildīgajām personām tiek precizēts un saskaņots piegādes un uzstādīšanas grafiks. Tas palīdz novērst iespējamos pārklājumus vai aizkavēšanos.
Produktu piegāde un uzstādīšana
Aprīkojums tiek piegādāts objektā un uzstādīts atbilstoši apstiprinātajam plānam. Uzstādīšanas darbus veic kvalificēti speciālisti, un nepieciešamās nelielās korekcijas iespējams veikt uz vietas.
Virtuves nodošana
Pirms virtuves nodošanas tiek veikta pārbaude, lai pārliecinātos, ka aprīkojums darbojas korekti un viss atbilst plānotajam. Klients saņem dokumentāciju un instrukcijas par pareizu iekārtu lietošanu.
Virtuves apkope un turpmākais atbalsts
Pēc projekta realizācijas mēs palīdzam arī ar profesionālās virtuves aprīkojuma uzturēšanu un servisu. Regulāra apkope palīdz novērst neplānotus pārtraukumus un pagarināt iekārtu kalpošanas laiku.
Mūsu priekšrocības pilna cikla projektos
Profesionālās virtuves projektu realizācija un atbalsts visā Latvijā
Vietējā komanda ar praktisku pieredzi profesionālajās virtuvēs
Saskaņota uzstādīšana, nodošana un tehniskā atbalsta pieejamība
Aprīkojuma lietošanas instruktāža un personāla apmācība pēc uzstādīšanas
Pilna cikla pieeja visā Latvijā
Pārdomāta projekta realizācija ar skaidru saziņu visā gaitā
Ikitchen SIA nodrošina profesionālās virtuves projektu realizāciju un atbalstu klientiem visā Latvijā. Mēs palīdzam uzturēt skaidru komunikāciju, savlaicīgu informācijas apriti un pārskatāmu procesa virzību no sākotnējās ieceres līdz virtuves nodošanai.
Mūsu komanda rūpējas, lai piegādes, uzstādīšana un ieviešanas darbi noritētu saskaņoti ar projekta kopējo gaitu. Izmēri tiek pārbaudīti iepriekš, bet pēc uzstādīšanas virtuve tiek testēta, lai pārliecinātos, ka viss darbojas atbilstoši paredzētajam.
Nodošanas laikā klientam tiek nodota arī aprīkojuma dokumentācija. Papildus tam mūsu pārstāvis instruē profesionālās virtuves darbiniekus par pareizu aprīkojuma lietošanu, lai iekārtas būtu ērti un droši izmantot jau no pirmās dienas.
Dažreiz būvobjektā ir nepieciešamas pēdējā brīža izmaiņas, lai virtuves uzstādīšana noritētu veiksmīgi. Mēs vienmēr cenšamies rast praktisku risinājumu, ņemot vērā klienta vajadzības un projekta kopējo gaitu, lai viss darbotos labi un īstenošana neaizkavētos nelielu izmaiņu dēļ.
SIA Ikitchen
Uzstādīšanas pakalpojums pieejams arī atsevišķiem produktiem
Atsevišķiem produktiem iespējams nodrošināt arī uzstādīšanas pakalpojumu. Atkarībā no konkrētā risinājuma uzstādīšana var ietvert pieslēgšanu esošajiem elektrības, ūdens un kanalizācijas pieslēguma punktiem. Lai noskaidrotu iespējas konkrētam produktam vai projektam, aicinām sazināties ar Ikitchen SIA.
04 — Tehniskā apkalpošana
Apkope uztur jūsu profesionālo virtuvi darba kārtībā
Ikitchen SIA Apkope ir gatavi palīdzēt ar visām uzturēšanas vajadzībām visā Latvijā. Mūsu mērķis ir nodrošināt, lai jūsu profesionālā virtuve darbotos bez pārtraukumiem un lai iekārtas jums labi kalpotu visā to darbības laikā.
Profesionālās virtuves iekārtas tiek iegādātas, lai tās izmantotu daudzus gadus, pat gadu desmitus. Tāpēc labi funkcionējoši apkopes servisi ir viens no svarīgākajiem lēmumu pieņemšanas kritērijiem. Kvalificēta un regulāra profesionālās virtuves aprīkojuma apkope nodrošina, ka iekārta darbojas pareizi un tās nolietojums vai nogulšņu veidošanās nepalielina enerģijas patēriņu.
Regulāra apkope samazina arī iekārtas enerģijas un ūdens patēriņu, paildzina aprīkojuma dzīves ciklu un samazina slogu videi, ko rada jaunu iekārtu ražošana. Svarīgākais mērķis ir nodrošināt nepārtrauktu profesionālās virtuves darbību. Izmantojot Ikitchen SIA Apkope, jums ir pieejami labākie speciālisti, un profesionāli servisa tehniķi veido mūsu pakalpojumu kodolu.
Nepārtraukta profesionālās virtuves darbība un mazāk neplānotu dīkstāvju
Regulāra apkope samazina enerģijas un ūdens patēriņu
Kvalificēti servisa tehniķi un ātra reaģēšana visā Latvijā
Laba rezerves daļu pieejamība paildzina iekārtu dzīves ciklu
Mums ir svarīgi, lai jūs saņemtu augstas kvalitātes apkopes servisu
Plānota tehniskā apkope ir izdevīgāka nekā avārijas remonts.
Svarīgākais profesionālu virtuves iekārtu remonta kvalitātes faktors ir pakalpojuma sniegšanas ātrums, kā arī tehniskais atbalsts, apmācība un uzticami piegādātāji. Tehniskās apkopes mērķis ir veikt tehnisko apkopi vienas vizītes laikā.
Lai sasniegtu šo mērķi, mēs katru gadu apmācām servisa tehniķus Metos mācību centrā Keravā.
Periodiskā un korektīvā apkope
Mazāk avāriju, vairāk paredzamības
Papildus profesionālo virtuves iekārtu remontam Ikitchen SIA Apkope nodrošina arī to, ka profesionālās virtuves iekārtas jau garantijas laikā sāk saņemt tehnisko apkopi. Periodiskā apkope nozīmē, ka iekārtas tiek uzturētas kvalitatīvi un tiek nodrošināta to raita darbība ikdienas lietošanā.
Periodiskā apkope pilnībā nenovērš nepieciešamību veikt korektīvo apkopi, taču tā to ievērojami samazina un uztur iekārtas labā stāvoklī. Tā sniedz uzticamību un paredzamību jūsu virtuves uzturēšanas izmaksām, samazina negaidītus ražošanas pārtraukumus un ļauj sekot līdzi faktiskajām aprīkojuma uzturēšanas izmaksām.
Tehniskā apkope ir paredzēta profilaktiski: jūsu virtuves iekārtu klāsts tiek pārbaudīts noteiktā laikā, mēs novērtējam iekārtu darbību un nomainām visas nolietotās detaļas. Kritiskajām iekārtām vienojamies par iepriekš sagatavotu apkopes grafiku, un intervāli tiek noteikti atkarībā no izmantošanas intensitātes.
Pārbaudām iekārtu darbību un novērtējam tehnisko stāvokli.
Savlaicīgi nomainām nolietotās daļas, pirms tās rada dīkstāvi.
Kritiskajām iekārtām izveidojam skaidru un iepriekš saskaņotu apkopes plānu.
Servisa tīkls un servisa ID
Mūsu vietējās komandas un datu pārvaldība strādā jūsu labā
Neatkarīgi no tā, kurā Latvijas vietā atrodaties, mēs esam jums tuvu. Mūsu mērķis ir pēc iespējas elastīgāk un raitāk apkalpot klientus visā Latvijā. Vietējais serviss, profesionāla tehniskā kompetence un skaidra komunikācija ir Ikitchen SIA apkopes pakalpojuma pamats.
Mūsu servisa tehniķi nodrošina atbalstu visā Latvijā, lai jūs saņemtu ātru un uzticamu apkalpošanu neatkarīgi no objekta atrašanās vietas. Mēs plānojam apkopes resursus tā, lai reakcijas laiks būtu īss un apkalpošana būtu pēc iespējas efektīva ikdienas darbā.
Kā oficiālajam Metos pārstāvim mums ir piekļuve Metos lielajai centrālajai noliktavai Keravā, kur pieejamas vairāk nekā 15 000 rezerves daļas. Tas ļauj nodrošināt ātru piegādi un detaļu pieejamību klientiem visā Latvijā.
Servisa ID ir atslēga uz informāciju par produktu
Aprīkojumam pievienotie servisa ID ļauj uzzināt produkta zīmolu, modeli un tipu, oriģinālo sērijas numuru, izgatavošanas laiku, uzstādīšanas laiku, garantijas ilgumu, kā arī tehniskās apkopes un remonta vēsturi.
Iekārtas reģistra informācija vienmēr ir novietota viegli redzamā iekārtas daļā, lai produkta informācijas meklēšana būtu pēc iespējas vienkāršāka. Tas palīdz saņemt precīzu un ātru apkalpošanu. Reģistrs tiek pastāvīgi uzturēts un atjaunināts, un informācija par produktu apkopes reģistrā saglabājas 10 gadus.
Mūsu informācijas sistēmā tiek ievadīta tehniskā atskaite un katras veiktās apkopes procedūras izmaksas. Konkrēto iekārtu tehniskās apkopes vēsturi un izmaksas var viegli iegūt, piemēram, kā pamatinformāciju ikgadējai pārraudzības sanāksmei.