Vārāmais katls Metos Viking 4G 40E

Ietilpība, Viking 40: bruto tilp. 48 l, neto tilp. 40 l, vārīšanās telpa 8 l

Metos Viking ir Somijā ražota vārāmais katls. Uzticama elektromehāniskā vadība nodrošina ikdienas pārtikas ražošanu bez pastāvīgas aprūpes vai uzraudzības. Metos Viking var pielāgot atbilstoši lietotāja vajadzībām ar attiecīgajām opcijām un piederumiem. Optimāla ergonomika, ērta lietošana un vienkārša tīrīšana padara higiēnisko un enerģiju taupošo Metos Viking par lietotājam draudzīgu un ekonomisku iespēju.

Ir iespējamas gan stacionāras, gan brīvi stāvošas (pēc izvēles) instalācijas.

Metos Viking vadības panelis ir pilnībā pacelts ar labi pamanāmu un viegli nolasāmu elektromehānisko vadības ierīci, kas ir aizsargāta pret sitieniem un tvaiku, kas rodas no vārāmā katla. Visas detaļas, kas kļūst netīras ikdienas lietošanā, ir viegli noņemamas bez īpašiem instrumentiem un ir mazgājamas trauku mazgājamajā mašīnā. Vārāmajam katlam ir izturīgs nerūsējošā tērauda vāks. Drošības režģa vāks (pēc izvēles), lai atvieglotu izejvielu pievienošanu. Vadības statņa augšpusē ir pieejama vieta šefpavāra instrumentiem. Ir pieejama pilnībā automatizēta ūdens uzpilde (pēc izvēles).

Metos Viking 4G vārāmā katla iespējams grupēt, savienojot tās ar citām Metos 4G vārāmajiem katliem un fiksētajām Proveno 2G un 3G vārāmajiem katliem bez starpposma atbalsta statņa starp vārāmajiem katliem. Augstas slīpuma Metos Viking 4G vārāmajos katlos slīpuma augstums no izliešanas snīpi līdz grīdai ir 600 mm. Ir pieejams paaugstināts uzstādīšanas rāmis, un to var pielāgot atbilstoši vēlamajam slīpuma augstumam (pēc izvēles).

PIEGĀDE IEKĻAUTA:

• 40-100 l nerūsējošā tērauda vāks. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

• 150-400 l ātri noņemams nerūsējošā tērauda vāks. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Rotējošais mehānisms vākā ļauj mazgāt vāku pat vertikālā stāvoklī, kamēr tas ir piestiprināts pie vārāmā katla.

• nerūsējošā tērauda mērstienis, kas ir arī mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā

• atbalsta pīlārs

• piederumu āķis

• ūdens jaucējkrāns pārtikas ūdenim

IESPĒJAS (pasūtāmas kopā ar vārāmo katlu Viking)

• elektronisks vai tiešā ar tvaiku darbināms modelis

• rokas duša ar trim iespējām: S1 Standard, Heavy Duty S2 vai Reel-in Rokas duša S3

• ūdens automāts, pārtikas ūdens pildīšana

• jakas ūdens uzpilde, automātiska (tvaika apvalkam, E-modeļiem)

• izvelciet krānus un vārstus D1 un D2

• alternatīvie spriegumi "- dubultā ūdens pieslēgums

• Kontaktligzda (230V10A) aiz vadības paneļa

• 40-100 l vāks ar pacelšanas ierīci

• ir pieejams metināts un bezšuvju bļodas pārsegs paaugstinātai higiēnai. Pateicoties pilnībā metinātajai ārējai virsmai, visa ierīce ir izolēta ar uretānu, nodrošinot izcilu energoefektivitāti.

UZSTĀDĪŠANAS IESPĒJAS

• fiksēta uzstādīšana: ar zemvirsmas uzstādīšanas rāmi

• fiksēta uzstādīšana: ar virsmas uzstādīšanas rāmi

• Fiksētai uzstādīšanai ir pieejami paaugstināti uzstādīšanas rāmji

• brīvi stāvoša uzstādīšana: rāmis un kājas

• brīvi stāvošs, vidusstāva komplekts 1

• brīvi stāvošs, vidusstāva komplekts 2

• Visām iepriekš minētajām opcijām ir pieejami grupu uzstādīšanas piederumi

• pie grīdas iespējams nostiprināt brīvi stāvošu kombinēto vārāmo katlu ar montāžas atlokiem, kas neiespiežas grīdas virsmā. Uzstādīšanas atloki neaizkavē vārāmā katla pārvietošanos pēc nepieciešamības.

PIEDERUMI

• sietiņa plāksne

• sietiņa plāksnes pagarinājums 300 līdz 400 l vārāmajiem katliem

• ieliešanas adapteris (izteces reduktors)

• plašs piederumu klāsts dažādiem ēdiena gatavošanas nolūkiem

MATERIĀLI Vārāmais katls ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​un tās iekšējā virsma ir no skābes izturīga nerūsējošā tērauda. Aizsardzības klase: IPX5

VADĪBAS PANELIS

• liels elektromehāniskais vadības panelis, kas ir pilnībā pacelts no vadības statņa

• ekrāns ir aizsargāts pret sitieniem, kā arī no vārāmā katla paceļamajiem tvaikiem

• informatīvie vadības paneļa kontrolleri, slēdži un pogas ir aprīkoti ar atbilstošām ikonām un vizuālajiem signāliem

• izgaismotas un labi redzamas gaismas diodes norāda uz aktīvajām funkcijām

• avārijas apturēšanas funkcija

APKURE Maksimālā temperatūra +120°C, un apkures izvēles slēdzis ar 6 iestatījumiem. Sistēmas maksimālais darba spiediens ir 1,0 bar, kas atbilst +120°C uz vārāmā katla iekšējās virsmas.

PĀRTIKAS ŪDENS PILDĪJUMS

• manuāla pārtikas ūdens iepildīšana ar rotējošu slēdzi

• Ideāli novietots ūdens snīpis uz vārāmā katla malas ļauj piepildīt vārāmo katlu ar ūdeni pat tad, ja vārāmo katlu sasver, vai ar zemu ūdens spiedienu. Iespēja pievienot ūdeni, kad vārāmais katls tiek noliekta, ir ārkārtīgi noderīga, piemēram, gatavojot vai skalojot makaronus.

ŪDENS AUTOMĀTISKA, PĀRTIKAS ŪDENS PIELIEDE Automātiska pārtikas ūdens uzpilde (pēc izvēles) Pārtikas ūdens tiek pievienots, nospiežot attiecīgo pogu vadības panelī. Litri tiek parādīti digitālajā ekrānā.

• ūdens uzpildīšanas poga tiek nospiesta uz leju, līdz vārāmajā katlā ir pievienots vēlamais ūdens daudzums.

• automātiskā ūdens padeve apstājas, kad ir sasniegts iepriekš noteiktais litru skaits. Ideāli novietots ūdens snīpis uz vārāmā katla malas ļauj piepildīt vārāmo katlu ar ūdeni pat tad, kad vārāmo katlu sasver vai ar zemu ūdens spiedienu. Iespēja pievienot ūdeni, kad vārāmais katls tiek noliekta, ir ārkārtīgi noderīga, piemēram, gatavojot vai skalojot makaronus.

NOGRIEŠANĀS Efektīva un jaudīga pilna elektriskā noliekšana 40 līdz 200 l vārāmajiem katliem un hidrauliskais noliekšanas mehānisms 300 līdz 400 l vārāmajiem katliem. Saskaņā ar darba drošības standartiem vārāmā katla noliekšana ir iespējota tikai nospiežot noliekšanas pogu. Ergonomisks izliešanas teknes slīpuma augstums ir 600 mm no grīdas, kas ļauj iztukšot uz lielākiem transportēšanas konteineriem. Šai vārāmajam katlam ir pieejams paaugstināts uzstādīšanas rāmis, un to var pielāgot atbilstoši vēlamajam slīpuma augstumam (pēc izvēles).

DUBULTS ŪDENS SAVIENOJUMS (pēc izvēles)

• pārtikas ūdens no krāna

• dubultā ūdens padeve ļauj vārāmā katla tehniskajām funkcijām izmantot citu ūdens padevi, piemēram, filtrēts ūdens palīdz samazināt netīrumu uzkrāšanos un zemākas uzturēšanas izmaksas.

DARBA DROŠĪBA Saskaņā ar darba drošības standartiem vārāmais katls sasvērsies tikai tad, kad tiek nospiesta attiecīgā poga.. Manuāla drošības vārsta pārbaude.

JAKA ŪDENSPILDĪŠANA, AUTOMĀTISKA (pēc izvēles) Automātiska pareiza ūdens līmeņa uzpilde vārāmā katla tvaika apvalkā.

Lai uzzinātu par citām pielāgotām rūpnīcas iespējām, lūdzu, sazinieties ar savu izplatītāju