Nigiri Suši automāts Metos LUX-N1

Nigiris ir galvenais ikvienā suši vidē; formēts rīsu gabals ar zivi, vēžveidīgajiem, olu vai dārzeņiem virsū. Kad nigiris gatavo pilnībā automatizētā mašīnā, ir spēkā tikai viens noteikums - mašīna veido rīsus, un suši pavārs izrotā ēdienu. Pilnībā automātiskais Nigiri suši automāts xTOP-N1 ražo viendabīgus un glīti veidotus nigiri gabalus, kā arī sadala gatavus gabaliņus uz karuseļa veida paplātes. Iekārtas rīsu ietilpība ir 6 kg vārītu rīsu. Ātrumu var regulēt no 3200, 2600 vai 2000 gabaliņiem stundā un porciju lielumu no 16, 20 vai 24 gramiem. Rīsu padeves funkcija un mašīnas dizaina struktūra ir paredzēta Edo stila nigiri gabaliņiem. Mašīnai ir skaidrs un ērti lietojams skārienekrāns, no kura var redzēt rīsu gabalu izmēru, konsistenci un blīvumu, kā arī gatavo gabalu daudzumu. Konsistenci var regulēt starp trim iestatījumiem un blīvumu no 10 iestatījumiem. Iekārta brīdina par zemu rīsu līmeni ar signāllampiņu, un automātiskā apturēšanas funkcija aptur pagrieziena galdu, kad tas ir piepildīts ar pieciem nigiri gabaliņiem. Drošībai ir automātiskās apturēšanas funkcija, kad operators atver priekšējo vāku. To ir viegli tīrīt, jo mazgājamās daļas var ātri noņemt.

• pilnībā automātiska rīsu padeves funkcija

• automātiski veido rīsu gabalus un sadala tos uz karuselim līdzīgās paplātes

• regulējams ātrums starp 3200, 2600 vai 2000 gabaliem stundā

• porcijas izmērs 16, 20 vai 24 grami

• automātiskās apturēšanas funkcija, kas aptur atskaņotāju, kad tas ir piepildīts ar pieciem nigiri gabaliem

• rīsu ietilpība 6 kg

• signāllampiņa, ja ir zems rīsu līmenis

• tiks skaitīts saražotais daudzums

• viegli tīrāms; ātri noņemamas mazgājamās daļas

• automātiskās apturēšanas funkcija drošībai, kad operators atver priekšējo vāku

• rāmja materiāls pasargā no triecieniem, netīrumiem un karstuma

• daļas ir nerūsējošā tērauda SUS304

• IP67 ūdensnecaurlaidīgs sensors un skārienekrāns

• motora pārkaršanas aizsargs PIEGĀDĒ IEKĻAUTS:

• suši veidne 16-24 gramu gabaliņiem PAPILDU PIEDERUMI:

• suši rīsu kaste Blue Box

• Sushi Maki ruļļu paplāte 3 gab Metos Blue Box

• smēreļļa Metos Smoothy Neo 5x300 ml