Picas cepeškrāsns Metos DOME bez statīva

Metos Dome picas cepeškrāsns ir kompakts jaudīga iekārta, kas apvieno tradicionālās dzīvās uguns cepeškrāsns iezīmes, augstu cepšanas temperatūru un tradicionālo izskatu, ar elektriskajām krāsnīm pazīstamo lietošanas ērtumu. Kupola tipa Metos Dome cepeškrāsns var sasniegt līdz pat 530ºC temperatūru, tāpēc tā ir ļoti piemērota prasīgu neapoliešu tipa picu un amatniecības picu cepšanai. Cepeškrāsns astoņstūra kamera nodrošina optimālu siltuma sadali un efektīvu telpas izmantošanu. Neskatoties uz mazajiem ārējiem izmēriem, cepeškrāsnī vienlaikus var cept līdz pat septiņām 35 cm picām. Kameras forma un gaisa cirkulācija un sildelementi veidoti tā, lai pica pie atvēruma arī izceptos vienmērīgi un pareizā temperatūrā. Siltumu ģenerē augšējie un apakšējie rezistori, kurus var regulēt atsevišķi. Cepeškrāsns ir aprīkota arī ar infrasarkano staru rezistori kameras priekšpusē. Tas ļauj siltumam labi saglabāties kamerā un picu cept tuvu cepeškrāsns atverei. Pamatnes plāksne ir veidota tā, lai priekšsildīšanas laiks būtu īss, un krāsns ātri reaģē, kad temperatūra tiek paaugstināta. Termiskā masa sānu sienās un jumtā nodrošina temperatūras svārstības pie pilna pildījuma daudzuma un pie lieliem cepšanas apjomiem. Cepeškrāsns aizmugurējās sienas izliektā konstrukcija ļauj efektīvi un elastīgi izmantot telpu pat stūra instalācijās.

• kupolveida picas krāsns

• piegādāts bez statīva

• maksimālā kameras temperatūra 530ºC

- atsevišķi regulējami sildelementi pamatplāksnē un cepeškrāsns kupolā

- efektīvi sildelementi, pamatnes struktūra un vadības tehnoloģija nodrošina ātru siltuma regulēšanu, kad temperatūra ir jāpaaugstina

- siltumu uzglabājošā masa cepeškrāsns jumtā un sānos (kopējais svars 416 kg) uztur nemainīgu cepšanas temperatūru pat nepārtrauktā ražošanā un lielos apjomos

- priekšējais sildelements rada infrasarkano lauku, kas ļauj picas cept ļoti tuvu cepeškrāsns atvērumam

- noņemama cepeškrāsns lūka, kas uzlabo energoefektivitāti priekšsildīšanas un pārtraukumu laikā

- pateicoties astoņstūru cepeškrāsns kameras dizainam un krāsns atverei, vienlaikus cepeškrāsnī var cept līdz septiņām 35 cm picām

- pateicoties izliektajai aizmugures daļai, cepeškrāsni var novietot arī stūra instalācijā, ietaupot vietu

• kameras izmērs 1098x1154x165 mm

Cepeškrāsns digitālā interfeisa funkcijas:

• kameras temperatūras (līdz 530°C) un temperatūras displeja iestatīšana

- jumta un pamatnes elementu sildīšanas jaudas (0-100%) iestatīšana un rādīšana

• priekšējā infrasarkanā sildītāja aktivizēšana/deaktivizēšana

• krāsns kameras apgaismojums

• cepšanas taimeris

• cepeškrāsns laika apkure

• tīrīšanas programma

- enerģijas taupīšanas funkcija: palielina infrasarkanā sildītāja jaudu, kas palīdz saglabāt siltumu cepeškrāsns kamerā

PIEDERUMI (jāpasūta atsevišķi):

• stenda skapis

- atvērts statīvs, kas darbojas arī kā transportēšanas platforma un ļauj pārvietot cepeškrāsni pa 750 mm platām durvīm