Indukcijas diapazons Metos Flex 10

Nepārtraukts temperatūras mērīšana pannas apakšā ar RTCSmp tehnoloģiju (Realtime Temperature Control System vairāku punktu). Uzticamā aizsardzība pret pārkaršanu pagarina gan indukcijas ierīces, gan virtuves trauku kalpošanas laiku

• vienmērīga jaudas pārnešana visā gatavošanas laikā optimāliem gatavošanas rezultātiem

• ērta gatavošana, nesasildot gatavošanas vidi, pateicoties tiešai siltuma pārnesei no iekārta uz pannu ar indukcijas palīdzību

• viegli tīrāms, pateicoties noņemamam, mazgājamam un atkārtoti lietojamam gaisa filtram

• vēsa, pieskaroties gatavošanas virsmai, tas nozīmē, ka uz gatavošanas virsmas “nepiedeg” pārtikas atliekas

• īpaši izturīgs un izstrādāts nepārtrauktai darbībai restorānu nozarē

• maksimālās jaudas samazināšana no 100% līdz 25%

• tīkla sprieguma noteikšana un optimālo parametru automātiska ielāde

• RTCSmp kontrole/uzraudzība

• ar regulējamu augstumu, fiksējamas kājas

• mazgājams gaisa filtrs

• divas apkures zonas

• keramikas stikla virsma 372 x 609 mm

• induktora diametrs ø 220 mm

• piemērots pannas izmērs ir Ø120-340 mm

• 2 x 12 jaudas līmeņi

• Siltuma uzturēšanas funkcija no 25°C līdz 100°C

• korpuss no nerūsējošā tērauda