
Saldējuma mašīna Metos Gelato Synthesis 2 horizontālā
Pilns apraksts
Metos Gelato Synthesis 2 saldējuma mašīna ir īsta daudzfunkcionāla ierīce. Inovatīva moduļu vienību sistēma, lai pilnībā apmierinātu jūsu vajadzības. Katrs modulis sastāv no diviem cilindriem. Katrs modulis neatkarīgi ražo un uzglabā gelato. Turklāt katram balonam ir savi konsistence un uzglabāšanas temperatūras iestatījumi, lai vislabāk radītu katru garšu.
Ražojiet augstākās kvalitātes Gelato tieši klientu acu priekšā. Jūs varat pasterizēt un pagatavošanas sasaldēt vienā cilindrā. Glabājiet Gelato tajā pašā cilindrā, kurā tas tika ražots. Katras moduļu vienības uzglabāšanas temperatūru var regulēt, un tā paliks nemainīga, lai vislabāk uzturētu Gelato. Jūsu tikko pagatavotais Gelato ir gatavs pasniegšanai uzreiz. Nav nepieciešams to ekstrahēt un sasaldēt ar strūklu, un, pateicoties statiskajai uzglabāšanai, nav termiskā šoka.
Inteliģentā Hard-O-Tronic® sistēma uzrauga maisījuma struktūru un attiecīgi pielāgo ierīces funkcijas. Lietotājs var viegli mainīt iestatījumus ar bulttaustiņiem un tādējādi iegūt produktiem vēlamo struktūru. Kad programma tiek startēta, displejs informē lietotāju par pareizo temperatūru, izejvielu pievienošanu un citiem darba posmiem.
Unikālais putotāja dizains tika izveidots, lai viegli varētu pasniegt Gelato. Sitītājs ir aprīkots ar maināmiem pašregulējošiem skrāpēšanas asmeņiem, kas nodrošina pastāvīgu cilindra tīrīšanu un darbību. LCD displejs, ļauj operatoram jebkurā laikā uzzināt katra cilindra statusu. Ergonomisks, caurspīdīgs un viegls termoplastiskais vāks ļauj iestatīt trīs pozīcijas. Ledusskapja turētājs, kas nodrošina maksimālu higiēnu un var turēt lāpstiņu vai lāpstiņu, kad to nelieto. Iekārtas riteņi ir viegli uzstādāmi un ļauj viegli pārvietot ierīci.
Karstās mazgāšanas funkcija paātrina tīrīšanas procesu, uzkarsējot cilindru, lai izšķīdinātu jebkādus produkta atlikumus. Sausā tīrīšana pēc tīrīšanas noņem no cilindra atlikušo mitrumu vai mitrumu. Aizkavētā tīrīšanas programma garantē higiēnu, kontrolējot cilindra temperatūru pēc želato ekstrakcijas. Tāpēc ilgstošas darba apstāšanās gadījumā nav nepieciešama tūlītēja mašīnas mazgāšana. Katrs 2 cilindru modulis ir aprīkots ar mazgāšanas komplektu, kas sastāv no rokas dušas, šķidruma aspiratora ar integrētu sūkni un filtra, lai atvieglotu tīrīšanu saldēšanas cilindra iekšpusē.
- Gaisa kondensators
- Ergonomisks dizains
- 3 vienkāršas darbības, lai pagatavotu tikko pagatavoto amatnieku Gelato
- Statiskā krātuve
- Hard-O-Tronic®
- Neatkarīga saldēšanas sistēma un lietotāja interfeiss
- Sitītājs
- Moduļu vienības
- Uzlabota uzpilde
GATAVAS PROGRAMMAS:
- Gelato
- Sorberts
- Gelato Hot
- Gelato karstais laikmets
- Gelato Hot&Cold
- Sicīlijas Slush
- Augļi Cremolata
Pēc izvēles
- Teorema: ar Teorema tiek garantēta ražošanas nepārtrauktība, pateicoties atvieglotai palīdzībai, veicot uzraudzību un diagnostiku internetā, izmantojot datorus, planšetdatorus un viedtālruņus.
Tehniskā specifikācija
Ģenerālis
- Apraksts
- Saldējuma mašīna Metos Gelato Synthesis 2 horizontālā
Izmēri un ietilpība
- Produkta jauda
- 1,5-2,5kg/ cycle
- Preces platums mm
- 750
- Preces dziļums mm
- 650
- Preces augstums mm
- 1000
- Iepakojuma apjoms
- 0.73 m3
- Iepakojuma izmēri (LxWxH)
- 80x78x117 cm
- Neto svars
- 196 kg
- Iepakojuma svars
- 220 kg
Tehniskā informācija
- Savienojuma jauda kW
- 2.4
- Drošinātāja izmērs A
- 16
- Savienojuma spriegums V
- 230
- Fāžu skaits
- 1NPE
- Frekvence Hz
- 50/60