Dziļais dzesētājs un saldētava Metos EVJ800 MDF50R

Pilns apraksts

Dziļā saldētava Metos Start MDF50R ir paredzēta karstu ēdienu ātrai atdzesēšanai un sasaldēšanai. Atdzesētu pārtiku var tieši pārvietot uz GN konteineriem skapja plauktiem.

Metos Start MDF50R ir divas funkcijas: dziļa dzesēšana un dziļa sasaldēšana. Tā dzesēšanas jauda: dziļa dzesēšana: atdzesē 5xGN1/1 traukus ar 25-28 kg no + 65°C līdz + 6°C -240 minūtēs vai 16-18 kg + 65°C līdz +10°C 120 minūtēs

dziļā sasaldēšana: atdzesē 5xGN1/1 traukus 30-42 kg no +0...-18C 12 stundās. (iepriekš minētā jauda ir orientējoša, un to nevar sasniegt ar visiem pārtikas produktiem vai jebkuros apstākļos). Iekārta automātiski pāriet uz uzglabāšanas modeli pēc dzesēšanas procesa beigām, un pēc tam skapi var izmantot arī kā parastu aukstuma skapi.

Skapim ir pieci GN1 / 1 līmeņa plauktu pāri. slaidi ir viegli noņemami skapja pārvietošanai un tīrīšanai, iestatīšanas attālums 50 mm. Plaukti ir pieejami kā aksesuārs.

Ierīci ir viegli tīrīt ar tās nerūsējošā tērauda konstrukciju, noapaļotām iekšējām kabatām un viegli noņemamiem vadiem. Turklāt iekārta ir aprīkota ar automātisku atkausēšanu un pelējuma iztvaicēšanu, kā arī iespēju manuāli sākt atkausēšanu.

Ierīcei ir labās puses durvis ar viegli nomaināmu hermētiķi. Aizslēdzamās, pašaizveramās durvis paliek atvērtas, ja tās tiek atvērtas 90° leņķī. Skapis atrodas skapja augšpusē. Elektroniskajam, ar membrānu aizsargātajam termostatam ir liels, skaidrs un ērti lietojams displejs. Displejā tiek parādīta trauksmes informācija par iespējamo uzdoto temperatūru un pārsniegšanu.