Transporta ratiņi, dubultā dzesēšana Metos Burlodge RTS C

Pasniegšanas ratiņi porciju maltītēm uz paplātēm. Aprīkots pasniegšanai gan vārīšanas-pasniegšanas, gan vārīšanas un atdzesēšanas operācijās. Sistēma nodrošina porcijas garšu un mikrobioloģisko kvalitāti - aukstās maltītes tiek pasniegtas aukstas un siltas tiek pasniegtas siltas! Viss saskaņā ar spēkā esošajiem ES HACCP noteikumiem. Izolētā sadalītāja siena sadala kameru un katru paplāti karstajā un aukstajā daļā ar visām maltītes sastāvdaļām uz plakanas paplātes. Paredzēts parastu trauku lietošanai. Efektīva konvekcijas sildīšana/dzesēšana, auksti pārklātu ēdienu turēšana pirms sildīšanas (gatavošana-dzesēšana)

Vispārējās īpašības:

- Vienkārša ikdienas lietošana: trīs dažādas programmas (brokastis, pusdienas, vakariņas) ar 2 fāzu temperatūru un laiku. Reģenerācijas cikla sākums m manuāli vai ar taimera vadītu. Displejs ar saprotamiem simboliem.

- Viegli un viegli manevrējami: četri vertikāli, ergonomiski rokturi katrā stūrī. Gumijas buferis ap visu ratiņu pamatni.

- Drošs: digitālais displejs parāda kameras temperatūru reāllaikā un atlikušo sildīšanas ciklu. Skaņas signalizācija. Virsmas temperatūra zem +45°C.

- Spēcīga struktūra: Spēcīgs nerūsējošā tērauda AISI304 18/10 rāmis un iekšējie paneļi, vieglas un triecienizturīgas oglekļa šķiedras durvis, kas nostiprinātas ar alumīnija loku. Ārējie paneļi stostatic ABS (pelēks).

- Lieliska energoefektivitāte: augsta blīvuma iesmidzināšanas izolācija (30 mm). Smart Temp -programmatūra ņem vērā daļēju slodzi. - Higiēna: mazgājama ar strūklu, notekas ar kājas pedāli. Novērtējums IPX5. Antibakteriāls materiāls durvju aizbīdnī h. Blīves var noņemt bez instrumentiem trauku mazgāšanai mašīnā. Riteņi ar neatspoguļojošu elastīgas gumijas riepu.