Transportēšanas un apkalpošanas ratiņi Metos Burlodge Multigen S 400V R290

Multigen S ir izstrādāts, lai nodrošinātu lielapjoma maltītes pakalpojumu, kas apvieno lietošanas vienkāršību un pievilcīgu noformējumu. Tas ir izstrādāts ar krāsns sekciju ar gaisa konvekcijas apkures tehnoloģiju labākai reģenerācijas kvalitātei. Izstrādāts lietojumprogrammām Cook-Serve, Cook-Chill un Cook-Freeze, tas ļauj sadalīt ēdienu porcijās un izplatīt jūsu pacientiem tuvāk nekā jebkad agrāk. Izvēlieties konteineru vai iepriekš pārklātu pārtiku, jo tas atbalsta abus formātus.

Nerūsējošā tērauda rāmja konstrukcija, izturīga un viegla. Četri ergonomiski izstrādāti rokturi. Padziļināts, viegli sasniedzams un aizsargāts spraudņa turētāja atbalsts. Lieljaudas pamatne ar aptīšanas perimetru gumijas buferi. Uzstādīts uz 4x160 mm ritentiņiem ar riepām, kas nerada pēdas.

Elektronikas vadība ar HACCP un BCloud: pilnībā programmējama. Karstās un aukstās temperatūras un laika displejs. Skaņas trauksmes signāli. BCloud HACCP sistēma. "Miega" režīms un automātiskais "Wake-up". Trīs (3) apsildes cikla skārienpaliktņi. Papildu turēšanas cikls. Ēdienkartes zondēšana. Smart-Temp enerģijas samazināšanas sistēma. Automātiska vasaras laika pulksteņa maiņa.

Apkures kamera

• ietilpība 8 x GN1/1-65 (sliedes attālums 74 mm)

- konvekcijas apkure ar 1 grādu iestatījuma precizitāti, maks. temperatūras iestatījums +170°C. Telpu ar gaisa virzošo plāksni var sadalīt divās dažādās temperatūras zonās ar 5+2 vai 3+4 sadalījumu

- dzesēšanas funkcija, kas pieejama par papildu samaksu, uztur ēdienu aukstu pirms sildīšanas (konvekcijas dzesēšana, temperatūras regulēšanas diapazons +0°C - +12°C)

- Ideāli piemērots pamatēdiena sastāvdaļām, augstas enerģijas piedevām, diētām, pārtikas produktiem ar mainītu tekstūru utt.

Ratiņu augšējā plāksne

• silts 670 x 670 mm lete (temperatūras diapazons +50°C - +90°C)

• nerūsējošā tērauda margas no trim pusēm

• piemērots gan pašapkalpošanās, gan bufetes tipa apkalpošanai

- pieejams arī augšējais šķīvis, par papildus samaksu, ar vadības paneli, gaismām, šķaudīšanas aizsargu, šķīvju un galda piederumu dozatoriem utt.

Vispārējās īpašības:

• nerūsējošā tērauda konstrukcija, alumīnija pamatplāksne

- izcila energoefektivitāte: bezšuvju kameras un durvis viscaur izklātas ar 30 mm iesmidzināta poliuretāna izolāciju, kas satur siltumu un aukstumu. Virsmas temperatūra zem +40°C

• gumijas sadursmes aizsargs ap visiem ratiņiem

- trīs programmu iespējas ar izvēlētām temperatūrām un programmas laikiem. Iepriekš iestatītā programma sākas ar pogas nospiešanu. Programmas sākšanu var arī ieplānot vēlāk iepriekš iestatītā laikā. Piemēram, bērnudārzos putras sastāvdaļas (šķidrums+pārslas) var turēt aukstumā pa nakti, programma sākas vēlamajā laikā, un no rīta putra ir gatava pasniegšanai īstajā laikā

- digitālais displejs ar pašreizējo temperatūru abās pusēs, atlikušo programmas laiku un skaņas signālu programmas beigās

- četri gumijas riteņi, no kuriem divi ir fiksēti un divi ar bremzēm, 360° pagriežami ērtai un ērtai manevrēšanai pat šaurās vietās. Pieejami dažādi riteņu izmēri (100-200 mm). Gaišas krāsas riteņi neatstāj pēdas uz grīdas.

- dilstošās detaļas, piemēram, durvju blīves un riteņus ir viegli nomainīt, kas samazina uzturēšanas izmaksas

Pasūtījumā iekļauts standarta aprīkojums:

• elektrisko savienojumu komplekts (kontaktdakša vai kabelis)

• durvju rokturis (pieejams arī ar slēdzeni un atslēgu)

• riteņi (dažādas iespējas)

• GN transporta kasete

• funkciju panelis blakus durvīm

• dzesēšanas funkcija

• GN1/1 restes